Η φιάλη διηθήσεως με κενό ή φιάλη Büchner είναι κωνική φιάλη που επιτρέπει την δημιουργία κενού στο εσωτερικό της. Φέρει παχύ πλευρικό τοίχωμα ώστε να αντέχει στις διαφορές πιέσεως που δημιουργούνται μεταξύ του εσωτερικού και του εξωτερικού της περιβάλλοντος. Επιπλέον περιλαμβάνει μία διακλάδωση στον λαιμό της οπού συνδέεται μία πηγή κενού. Η φιάλη συνδυάζεται με χωνί διήθησης ή χωνί Büchner με το οποίο μπορεί να διαχωριστεί το υγρό από το ίζημα ενός διαλύματος. Το χωνί διήθησης προσαρμόζεται στον λαιμό της φιάλης με την βοήθεια ελαστικών δακτυλίων που στεγανοποιούν την φιάλη και επιτρέπουν την διατήρηση του κενού.

Ονομάζεται και φιάλη Büchner όχι από τον νομπελίστα χημικό Eduard Buchner όπως ευρέως πιστέυεται αλλά από τον χημικό Ernst Büchner που εργάστηκε στην χημική βιομηχανία. Ονομάζεται επίσης και φιάλη Kitasato προς τιμήν του βακτηριολόγου Kitasato Shibasaburō.

Εξωτερικοί σύνδεσμοι

* Πανεπιστήμιο Πατρών Όργανα εργαστηρίου χημείας

Φιάλη Büchner με προσαρμοσμένο χωνί Büchner (*)